CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
73. Kue Martabak Manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 73. Kue Martabak Manis

73. Kue Martabak Manis

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Ini hasil rebake saya hari ini, resep dan cara membuatnya sebenarnya sudah pernah saya share di sini dengan nama Martabak Manis Nyuuus. Tapi gak apa-apa deh saya tulis lagi, semoga bermanfaat ... Disimak yuukk 😍

Ini hasil rebake saya hari ini, resep dan cara membuatnya sebenarnya sudah pernah saya share di sini dengan nama Martabak Manis Nyuuus. Tapi gak apa-apa deh saya tulis lagi, semoga bermanfaat ... Disimak yuukk 😍

Lebih banyak

73. Kue Martabak Manis

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Ini hasil rebake saya hari ini, resep dan cara membuatnya sebenarnya sudah pernah saya share di sini dengan nama Martabak Manis Nyuuus. Tapi gak apa-apa deh saya tulis lagi, semoga bermanfaat ... Disimak yuukk 😍

Ini hasil rebake saya hari ini, resep dan cara membuatnya sebenarnya sudah pernah saya share di sini dengan nama Martabak Manis Nyuuus. Tapi gak apa-apa deh saya tulis lagi, semoga bermanfaat ... Disimak yuukk 😍

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

75 menit
4 porsi
  • 250 gramtepung terigu protein sedang
  • 60 gramgula pasir
  • 1/2 sdtvanili bubuk
  • 2 grambaking powder
  • 2 gramsoda kue
  • 1/2 sdtgaram halus
  • 1 btrtelur antero, kocok lepas
  • 325 mlair
  • Topping:
  • Mentega (untuk olesan)
  • Susu Kental Manis
  • Coklat messes
  • Kacang cincang sangrai
  • Aneka selai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai dengan resep.

  2. 2

    Campur semua bahan kering kecuali soda kue. Masukkan telur dan air. Campur dengan balon whisk hingga halus dan tidak bergerindil (kalau bergerindil harus disaring dulu). Diamkan adonan kurang lebih 60 menit.

  3. 3

    Campur soda kue dengan 2 sdm air, masukkan kedalam adonan beberapa saat sebelum adonan dicetak.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue martabak manis (tanpa dioles margarin atau minyak). Kalau sudah panas (tes dengan meletakkan beberapa butir gula pasir, kalau meleleh berarti cetakan siap dipakai).

    Foto langkah ke 4 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
  5. 5

    Tuang adonan kedalam cetakan, tekan sedikit dengan pantat irus (sendok sayur) untuk membentuk pinggiran kue. Biarkan kue hingga berlubang, lalu tutup.

  6. 6

    Sesaat sebelum matang, taburi atasnya dengan gula pasir lalu angkat dari cetakan.

    Foto langkah ke 6 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
  7. 7

    Masih panas-panas, olesi permukaan kue dengan mentega, lalu taburi isian sesuai selera.

  8. 8

    Potong menjadi dua, tumpuk dengan kulit di bagian luar. Olesi kulitnya dengan mentega. Potong-potong sesuai selera. Kue siap dihidangkan. Ini hasil jadinya... Kue Martabak Manis yang nyuuss

    Foto langkah ke 8 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
  9. 9

    Foto langkah ke 9 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
  10. 10

    Foto langkah ke 10 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
  11. 11

    Foto langkah ke 11 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
  12. 12

    Foto langkah ke 12 dari resep 73. Kue Martabak Manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada 27 November 2016 23.23
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue Kacang Gula Susu Kental Manis Susu Telur Tepung Cokelat Terigu Protein Sedang Mentega Selai

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Merah Khas Makassar
  2. Nasi Liwet (Rice Cooker)
  3. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
  4. Bolen Pandan Pisang
  5. Kue Lapek Pisang
  1. 17. LASAGNA KUKUS (kulit pangsit)
  2. Enoki Crispy Keju Parmesan
  3. Pie Labu (Pumpkin Pie)
  4. Pukis Tape Keju
  5. Soft bread (resep dasar roti)
  1. MPASI -bubur Sawi putih udang
  2. Honey cookies Mpasi 1.5 th
  3. Udang mentega saus padang
  4. Donat Kentang Eggless
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1539482
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close