Bolu pisang kukus

Name: Bolu pisang kukus
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g / +/- 3 buahPisang ambon lumatkan; 250 g gula pasir; 200 g terigu; 50 g maizena; 100 ml mentega cair; 4 telur; 1 sachet susu bubuk; 2 sdm fibercream/santan bubuk; 1/4 sdt sp atau ovalet; 1/4 sdt Bp/ soda kue; Sejumput garam; 1/2 sdt bubuk kayu manis

Ummi Akbar @dapurUmmiAkbar

Dikasih pisang ama tetangga banyak banget.. Tiap hari dimakan gak habis². Lama² kematengan dach.. Enak nich dibikin bolu, coz aromanya harum bgt .
Eksekusi yuks mam..
#TetapKenyangTanpaNasi

Lebih banyak

Bolu pisang kukus

Ummi Akbar @dapurUmmiAkbar

Dikasih pisang ama tetangga banyak banget.. Tiap hari dimakan gak habis². Lama² kematengan dach.. Enak nich dibikin bolu, coz aromanya harum bgt .
Eksekusi yuks mam..
#TetapKenyangTanpaNasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 1jam

1 porsi

300 g/ +/- 3 buahPisang ambon lumatkan
250 ggula pasir
200 gterigu
50 gmaizena
100 mlmentega cair
4telur
1 sachetsusu bubuk
2 sdmfibercream/santan bubuk
1/4 sdtsp atau ovalet
1/4 sdtBp/ soda kue
Sejumputgaram
1/2 sdtbubuk kayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 1jam

1

Campur terigu,maizdna,bp,kayu manis, susu bubuk, santan bubuk,bp ayak sisihkan.
2

Mix telur,gula,sp hingga mengembang. Tambahkan garam aduk lagi.
3

Masukkan campuran tepung tadi ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit bergantian dg pisang yg sdh dilumatkan. Aduk rata. Terakhir tambahkan mentega cair, aduk lagi
4

Siapkan loyang beroles margarin danditaburi terigu.
Tuang adonan ke dalamnya. Kukus sebentar, masukkan potongan pisang di atas adonan kemudian Kukus lagi +/- 30 menit. Lakukan tes tusuk. Klo msh ada adonan yg menempel di lidi, kukus lagi hingga matang.
5

Angkat, keluarkan dari cetakan. Siap di hidangkan.