Putu Ayu Bihun
Kemarin waktu rapat di kantor pernah dapet snack isinya ada putu ayu bihun. Ini salah satu jajanan tradisional favorit saya. Seneeeng banget pas dapet ini hihihi. Hari ini bikin takjil buat temen buka puasa nanti terus kepikiran buat bikin putu ayu bihun. Kebetulan punya kelapa juga jadi langsung cuss bikin. Bahan dan caranya juga mudah
Putu Ayu Bihun
Kemarin waktu rapat di kantor pernah dapet snack isinya ada putu ayu bihun. Ini salah satu jajanan tradisional favorit saya. Seneeeng banget pas dapet ini hihihi. Hari ini bikin takjil buat temen buka puasa nanti terus kepikiran buat bikin putu ayu bihun. Kebetulan punya kelapa juga jadi langsung cuss bikin. Bahan dan caranya juga mudah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus bihun. Rebus sampai setengah matang. Tiriskan.
- 2
Campurkan gula pasir, tepung tapioka, dan garam. Aduk merata
- 3
Tambahkan bihun yang sudah direbus. Aduh merata.
- 4
Tambahkan santan dan pewarna sampai berwarna sesuai yang diinginkan. Aduk merata
- 5
Olesi cetakan dengan minyak. Masukkan sedikit kelapa parut ke dalam cetakan, tekan tekan. Tambahkan adonan bihun. Ulangi sampai adonan habis
- 6
Kukus sampai matang kira-kira 15 menit.
- 7
Setelah matang, angkat dan biarkan sampai dingin. Lalu keluarkan dari cetakan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar