แกงคั่วสับปะรดใส่หมู

june @june709
ปกติจะใส่หอยแมลงภู่ วันนี้มีหมูติดตู้เย็นพอดีเลยใส่ วัตถุดิบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบนะคะ การปรุงรสก็เช่นกันค่ะ
แกงคั่วสับปะรดใส่หมู
ปกติจะใส่หอยแมลงภู่ วันนี้มีหมูติดตู้เย็นพอดีเลยใส่ วัตถุดิบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความชอบนะคะ การปรุงรสก็เช่นกันค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำสับปะรดที่เตรียมไว้มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างใบโหระพาให้สะอาด
- 2
ตั้งกระทะนำพริกแกงผัดกับกะทิให้หอม ใส่กะทิไม่ต้องเยอะนะคะแล้วนำหมูมาผัดให้สุก
- 3
เติมกะทิอีกครั้งแล้วใส่น้ำสะอาดลงไป ปรุงรสตามต้องการ ชิมบ่อยๆ นะคะ เครื่องปรุงค่อยๆ เติมทีละนิดจนได้รสชาติที่ต้องการค่ะ
- 4
ใส่สับปะรสลงไปคนให้เข้ากัน สับปะรดสุกใส่โหระพาลงไปเพื่อความหอม พร้อมทานทันทีเลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15405672




ความคิดเห็น