Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αν δεν έχουμε μουλιάει τα φασόλια από το βράδυ κανένα πρόβλημα τα περνάμε 1 βράση με σόδα (βοηθάει να μην είναι στούκας), έπειτα τα ξεπλένουμε & τα περνάμε άλλη μια βράση με απλό νεράκι.
- 2
Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια (κυβάκια) προσθέτουμε & το καρότο.
- 3
Προσθέτουμε τα φασόλια & τα τσιγαρίζουμε! Προσθέτουμε νερό να σκεπάσει τα φασόλια μόλις αρχίσει να βράζει. Βάζουμε & τον κουρκουμά & κατεβάζουμε στο μισό τη θερμοκρασία & αφήνουμε να βράσουν.
- 4
10’ πριν το σβήσουμε προσθέτουμε μαϊντανό άνηθο & κόλιανδρο ! Μμμ καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15408686




Σχόλια (2)