Scotel kentang

Name: Scotel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 grm kentang; 1 sdt biji pala parut; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Bahan isi>>; 1/4 dada ayam cincang; 1 sdt oregano; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Bahan Saus>>; 300 ml susu cair; 1 buah bawang Bombay; 4 sdm tepung terigu; 5 sdm mentega untuk menumis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 100 grm keju; Bahan toping>>; secukupnya Keju procis; 1/4 sdt oregano; Keju mozzarella

Silvia Ibrahim @silviaibrahim

DKI Jakarta

Makanan favorit keluarga 👌😇

Lebih banyak

Scotel kentang

Silvia Ibrahim @silviaibrahim

DKI Jakarta

Makanan favorit keluarga 👌😇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grmkentang
1 sdtbiji pala parut
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bahan isi>>
1/4dada ayam cincang
1 sdtoregano
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bahan Saus>>
300 mlsusu cair
1 buahbawang Bombay
4 sdmtepung terigu
5 sdmmentega untuk menumis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
100 grmkeju
Bahan toping>>
secukupnyaKeju procis
1/4 sdtoregano
Keju mozzarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu goreng tumbuk sampe halus lalu tata di wadah sy tdk ada alumunium foil jd pake loyang 😁
2

Aduk bahan isi (ayam sy rebus dl)lalu tata di atas kentang
3

Masak saus tumis bawang Bombay sampe harum dgn mentega,masukan susu cair,lada,garam Tepung terigu,dan keju aduk sampe mengental lalu matikan
4
5

Tuang di atas isian ayam td ratakan parut keju mozzarella di atas nya lalu panggang dgn api sedang kurang lbh 1jam seya menggunakan otang😤 stelah 1jam kemudian akhirnya scotel kentang mateng juga 🤤 enak bgt suwe gk bohong bun🤭