Ayam teriyaki ala hokben 😂

Name: Ayam teriyaki ala hokben 😂
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr ayam fillet paha; 100 gr jamur kancing; 2 buah bawang bombay; Bumbu marinasi:; 2 sdm saus tiram; 3 sdm soy sauce; 5 sdm saus teriyaki; 2 sdm kecap inggris; 5 sdm kecap manis; 1 ruas jahe geprek; 3 siung bawang putih (haluskan); 2 siung bawang merah (haluskan)

Dewi Dwiyanti @cook_dewidwiyanti

Kab. Bogor. Jawa Barat

Anaku suka bgt ayam teriyaki hokben. Kali ini bikin sendiri biar hemat😂😂😂 dan ditambah jamur biar makin sehat.

Lebih banyak

Ayam teriyaki ala hokben 😂

Dewi Dwiyanti @cook_dewidwiyanti

Kab. Bogor. Jawa Barat

Anaku suka bgt ayam teriyaki hokben. Kali ini bikin sendiri biar hemat😂😂😂 dan ditambah jamur biar makin sehat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45mnit

1 keluarga

750 grayam fillet paha
100 grjamur kancing
2 buahbawang bombay
Bumbu marinasi:
2 sdmsaus tiram
3 sdmsoy sauce
5 sdmsaus teriyaki
2 sdmkecap inggris
5 sdmkecap manis
1 ruasjahe geprek
3 siungbawang putih (haluskan)
2 siungbawang merah (haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

45mnit

1

Bersihkan ayam, lalu potong kecil2. Beri bumbu marinasi lalu diamkan 30menit.
2

Setelah 30mnit. Panaskan wajan, beri margarin/minyak sckupnya lalu masukan ayam beserta bumbu marinasinya beserta jamur..
3

Bila sdh stngah matang, Beri 1/4 gelas air dan masak hingga air sdikit menyusut dan ayam matang sempurna
lalu masukan irisan bawang bombay lalu matikan api. Bawang bombaynya jgn dimasak terlalu lama.. (bawang bombay berperan penting jd jgn diskip ya)..
4

Koreksi rasa ya bund (bisa ditambah gula or garam kalo kurang manis/asin).. Daaaannnn.... Siap disajikan 😂😂😂😂