Hash Browns ala McD

📌 Madiun, 22 Agust 2021
Minggu ini adalah kegiatan mbois dengan tema umbi-umbian. Eh, cuma punya stok kentang aja. Cuss dah browsing-browsing. Pertama kali tahu makanan ini dari youtube. Karena sejujurnya makan di mekdi aja belum pernah 😅 bukan apa-apa nih karena sayang di kantong. Terus dari dulu lebih suka jajanan kaki lima gitu. Lebih-lebih jajanan pasar, bisa ku borong semuanya 😄
Sekarang, tanpa harus ke mekdi, bisa lho mencicipi salah satu menunya ini. Kalau bikin sendiri aja bisa ngapain beli? Tanpa kena pajak lagi 😅🤭
Rasanya gurih, krispi di luar empuk di dalam. Makan satu aja udah kenyang. Apalagi kalau bikin dapet banyak begini 😍 yuk cobain juga...
Source: @awaleeya
#TetapKenyangTanpaNasi
#Mbois_SerbaUmbi
#MboisCoboy_SerbaUmbi
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Hash Browns ala McD
📌 Madiun, 22 Agust 2021
Minggu ini adalah kegiatan mbois dengan tema umbi-umbian. Eh, cuma punya stok kentang aja. Cuss dah browsing-browsing. Pertama kali tahu makanan ini dari youtube. Karena sejujurnya makan di mekdi aja belum pernah 😅 bukan apa-apa nih karena sayang di kantong. Terus dari dulu lebih suka jajanan kaki lima gitu. Lebih-lebih jajanan pasar, bisa ku borong semuanya 😄
Sekarang, tanpa harus ke mekdi, bisa lho mencicipi salah satu menunya ini. Kalau bikin sendiri aja bisa ngapain beli? Tanpa kena pajak lagi 😅🤭
Rasanya gurih, krispi di luar empuk di dalam. Makan satu aja udah kenyang. Apalagi kalau bikin dapet banyak begini 😍 yuk cobain juga...
Source: @awaleeya
#TetapKenyangTanpaNasi
#Mbois_SerbaUmbi
#MboisCoboy_SerbaUmbi
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan cuci bersih. Potong menjadi 4 bagian tiap buahnya.
- 2
Didihkan air. Rebus kentang sampai matang tapi teksturnya tidak gampang hancur. Tiriskan dan tunggu dingin.
- 3
Haluskan bawang putih.
Parut kentang menggunakan parutan sawut (lubangnya besar). Bisa dicincang kasar, poinnya adalah masih ada tekstur kentangnya. - 4
Campurkan dengan tepung maizena, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.
Ambil kira-kira 2 sendok makan adonan kentang. Padatkan kemudian pipihkan berbentuk lonjong. Lakukan sampai adonan habis (dapat 7 biji). - 5
Panaskan minyak agak banyak.
Goreng hash browns sampai berwarna kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan! - 6
Sajikan bersama saus sambal dan mayonaise. Cocol deh... enakk... nikmati selagi hangat. Thank you akak @winda buat editingnya 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (3)