Naam Ubi Kuning khas Palembang
Hai cookpaders... Hari ini makmer kembali pengen bernostalgia , makan cemilan jadul yang berbahan dasar dari ubi rambat kuning. Snack satu ini, khas dari Palembang.
Proses pembuatannya mudah dan bahan2 yang di gunakan juga mudah di dapat.
#TetepKenyangTanpaNasi
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#Agustus21
Naam Ubi Kuning khas Palembang
Hai cookpaders... Hari ini makmer kembali pengen bernostalgia , makan cemilan jadul yang berbahan dasar dari ubi rambat kuning. Snack satu ini, khas dari Palembang.
Proses pembuatannya mudah dan bahan2 yang di gunakan juga mudah di dapat.
#TetepKenyangTanpaNasi
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#Agustus21
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong kecil2 sesuai selera lalu kukus sampai ubi lembut. Sisir gula merah n campurkan dengan gula pasir.
- 2
Tumbuk halus ubi, saat masih panas, lalu tambahkan margarine n garam, ulen sampai merata.
- 3
Ambil adonan @ 45 gr, lalu ulen, bentuk bulat, di lubangin tengahnya n diisi gula, lalu tutup adonan n padatkan lagi supaya gulanya tidak bocor. Lalu bentuk lonjong seperti pempek lenjer kecil.
- 4
Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ubi sampai kuning kecoklatan. Naam siap di sajikan. Selamat mencoba n semoga sukanya 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar