Ayam bakar teflon bumbu simple

Name: Ayam bakar teflon bumbu simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong jd 6 (sesuai selera); Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 4 butir kemiri; Gula merah secukupnya (sesuai selera)

yoyominos @xxiktossxx

Ayam bakar teflon bumbu simple

yoyominos @xxiktossxx

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong jd 6 (sesuai selera)
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
4 butirkemiri
Gula merah secukupnya (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar saja, agar bersih saat dimasak dg bumbu
2

Haluskan semua bahan bumbu kecuali gula merah
3

Tumis bumbu hingga harum
4

Tambahkan segelas air lalu masukkan gula merah
5

Masukkan ayam
6

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya
7

Tunggu hingga air menyusut sambil koreksi rasa
8

Pisahkan ayam dg bumbu lalu panggang di teflon sebentar saja jangan telalu gosong
9

Sajikan di piring lalu beri bumbu diatasnya