Ayam Goreng Mentega

Favorit anakku banget. Jadi hari ini masak ayam mentega sama ngesop aja biar dia lahap bun.
Bismillah..
Ayam Goreng Mentega
Favorit anakku banget. Jadi hari ini masak ayam mentega sama ngesop aja biar dia lahap bun.
Bismillah..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam beri jeruk nipis dan marinasi dengan garam, lada bubuk, bawang putih. Diamkan 30 menit.
- 2
Goreng ayam di minyak campuran mentega sampai daging matang dan empuk. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum pada minyak yg tercampur mentega. Lalu masukan rajangan cabe2 tadi. Setelah itu masukan ayam yang telah digoreng tadi kedalam tumisan. Aduk merata.
- 4
Masukan kecap inggris, saus tiram, garam, gula, lada bubuk dkk. Tambahkan air secukupnya. Tumis hingga harum dan merasuk.
Kalau mau pake maizena silakan biar agak kental.
Selamat mencoba bun.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar