بلغور و برنج رو ازشب قبل خیس،کنید چندبار آبش رو عوض کنید

بلدرچین رو جدا با پیاز ونمک زردچوبه آب پز کنید وریش ریش کنید

برنج.بلغور.عدس رو باآب کافی بذارید خوب بپزه و از هم باز بشن در آخر بلدرچین ریش شده و گشنیز خرد شده با آبی که بلدرچین رو باهاش آب پز کردین و بهش اضافه کنید و بذارید جا بیافته و میل کنید نوش،جان😊