Pepes pindang bumbu rujak

Lagi-lagi masih request dari keluarga.
Cobain deh, pasti ketagihan...
Pepes pindang bumbu rujak
Lagi-lagi masih request dari keluarga.
Cobain deh, pasti ketagihan...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu yang dihaluskan.
- 2
Haluskan semua bumbu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Jika mau menambahkan msg sesuai selera saja.
- 3
Pisahkan bumbu halus. Saya lebih suka di uleg ya bun. Kalau pakai Cooper/blender boleh saja. Tapi biasa mempengaruhi rasa. Lalu tambahkan irisan tomat jika suka.
- 4
Siapkan ikan pindang yang sudah di cuci bersih, kalau saya ikannya saya belah dan copot duri tengahnya.
- 5
Siapkan daun pisang, tusukan lidi/gigi. Tinggal bungkus sesuai keahlian masing-masing ya Bun. Dan siap di kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah selesai mengukus, keluarkan dan panggang sebentar untuk mendapat aroma khas dari daun pisangnya.
- 7
Pepes pindang bumbu rujak siap dihidangkan. Selamat mencoba resep simpel dari saya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar