Cumi saos tiram
Ada yang bilang klo mau daging cumi empuk dan lembut harus direndam susu dulu baru dimasak, mau nyobain tapi ngga sabar krn buru buru supaya cepet mateng 😄
Cumi saos tiram
Ada yang bilang klo mau daging cumi empuk dan lembut harus direndam susu dulu baru dimasak, mau nyobain tapi ngga sabar krn buru buru supaya cepet mateng 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, rendam dengan jeruk nipis setengah jam supaya tidak amis. Cuci bersih tiriskan
- 2
Kerat kerat / potong cumi sesuai selera.
- 3
Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih menggunakan minyak sampai harum, lalu setelah matang masukkan margarin.
- 4
Aduk rata sampai margarin meleleh. Kemudian masukkan saos tomat, saos cabe, kecap manis, saos tiram, kecap inggris dan garam, gula pasir, cumi.
- 5
Aduk rata, diamkan sebentar baru kemudian tambahkan air. Masak sampai kuah menyusut. Kemudian tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Jangan terlalu lama memasaknya supaya cumi tidak alot.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar