Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dibagi menjadi 8 potong; Daun bawang; 3 siung Bawang putih; 1 buah Bawang Bombay; secukupnya Gula,garam,merica; Kecap manis; Saus inggris; Saus tiram; Minyak untuk menggoreng ayam; 1 sdm mentega; Sedikit air matang

Ivon Susyanti @ivon86mey

Ayam goreng mentega

Ivon Susyanti @ivon86mey

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4orang

1/2 kgayam dibagi menjadi 8 potong
Daun bawang
3 siungBawang putih
1 buahBawang Bombay
secukupnyaGula,garam,merica
Kecap manis
Saus inggris
Saus tiram
Minyak untuk menggoreng ayam
1 sdmmentega
Sedikitair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih ayam,bumbui dengan garam,merica
2

Goreng ayam (jangan terlalu matang,nanti keras)
3

Tumis bawang putih dan Bombay Dengan mentega sampai layu kemudian masukkan sedikit air
4

Tambahkan kecap manis,saus tiram,saus inggris,gula,garam,merica
5

Aduk rata.masukan daun bawang.test rasa.tutup wajan sebentar masak sampaii air sedikit menyusut.sajikan