Brownies Ny Liem

Name: Brownies Ny Liem
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Dark cooking chocolate (iris halus); 40 ml minyak kelapa; 50 gr butter (sy: margarin); 150 gr gula pasir butiran halus; 2 butir telur; 100 gr tepung terigu pro sedang; 35 gr cokelat bubuk; Choco chip dan keju cheddar parut; Loyang uk 20x20x4

Dapurnyak @dapurnyanyak

Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .

Selamat mencoba 😊😊

Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .

Selamat mencoba 😊😊

Lebih banyak

Brownies Ny Liem

Dapurnyak @dapurnyanyak

Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .

Selamat mencoba 😊😊

Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .

Selamat mencoba 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 orang

Bahan A
150 grDark cooking chocolate (iris halus)
40 mlminyak kelapa
50 grbutter (sy: margarin)
Bahan B
150 grgula pasir butiran halus
2 butirtelur
Bahan C/ Kering
100 grtepung terigu pro sedang
35 grcokelat bubuk
Topping
Choco chip dan keju cheddar parut
Loyang uk 20x20x4

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang. Olesi dengan margarin. Alasi dengan baking paper. Sisihkan
Panaskan oven.
2

Tim bahan A dengan metode double boiler, setelah larut semua. Diamkan hingga dingin/suhu ruang.
3

Kocok Bahan B dengan whisk hingga gula larut (wajib, agar shiny crust muncul).
Masukkan bahan A yang sudah dingin (suhu ruang) kedalam bahan B.
4

Masukkan ayakan bahan C. Aduk rata. Tahap ini boleh menggunakan spatula. Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan (supaya udara keluar), taburi topping.
5

Panggang disuhu 150C selama 30-40 menit.
6

Jika menghias brownies memakai Milo cubes, dapat dihias ketika brownies setengah matang.
7

Enjoy.