मावा गोला बर्फी (mawa gola barfi recipe in Hindi)
#wh
गोले और मावे की बर्फी बनाना बहुत ही आसान है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसे बनाना मैने अपनी मां @cook_29033805 से सीखा हैं।
मावा गोला बर्फी (mawa gola barfi recipe in Hindi)
#wh
गोले और मावे की बर्फी बनाना बहुत ही आसान है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसे बनाना मैने अपनी मां @cook_29033805 से सीखा हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मावा गोले की बर्फी के लिए एक कड़ाई में पानी डाले।
- 2
फिर चीनी डालकर घुलने तक पकाएं ।
- 3
अब मावा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- 4
उसके बाद कद्दूकस किया हुआ गोला और मगज डालकर लगातार चला लें ।
- 5
अब थोड़ा सा डॉ ठंडा करके छोटी सी गोली बना कर देख लें यदि बन जाती है तो बर्फी जमने के लिए रेडी हैं।
- 6
अब एक प्लेट को घी से ग्रीस कर उसमे बर्फी जमा लें।
- 7
10 मिनट बाद बर्फी में कट के निशान लगा ले।
- 8
अब एक प्लेट में पीस निकाल कर सजा लें। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं।
- 9
नोट- गोला हमेशा कद्दूकस करके ही लें गोले का मार्केट में मिलने वाले बुरादे से यह बर्फी अच्छी नहीं बनेगी।
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