Tahu Jeletot (Tahu Isi Pedas)

Lagi pengen banget makan tahu Jeletot yang pedes, tapi.. kalau mau beli lumayan juga harganya 2.500/pcs 😅🙈 akhirnya bikin sendiri aja biar puas makannya, dapet banyak pula dan tentunya lebih irit.. wkwkwk.. 🤣🤭 terimakasih banyak yaa mbak resepnya @bilqismmmm 🥰🙏 enaaaaakkkkk... Crispy... sama kayak yg dijual di abang² pinggir jalan 😍👍
Source: @bilqismmmm
Tahu Jeletot (Tahu Isi Pedas)
Lagi pengen banget makan tahu Jeletot yang pedes, tapi.. kalau mau beli lumayan juga harganya 2.500/pcs 😅🙈 akhirnya bikin sendiri aja biar puas makannya, dapet banyak pula dan tentunya lebih irit.. wkwkwk.. 🤣🤭 terimakasih banyak yaa mbak resepnya @bilqismmmm 🥰🙏 enaaaaakkkkk... Crispy... sama kayak yg dijual di abang² pinggir jalan 😍👍
Source: @bilqismmmm
Cara Membuat
- 1
Iris-iris tipis kubis/kol, wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu setelah harum beri sedikit air, kemudian tambahkan wortel, aduk rata dan biarkan sampai wortel matang/empuk
- 3
Lalu masukkan kubis dan daun bawang. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga matang dan air sat. Tes rasa, angkat
- 4
Siapkan adonan tepung krispi
- 5
Lubangi/potong bagian tengah tahu, lalu masukkan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya. Kemudian Celupkan ke dalam adonan tepung krispi
- 6
Goreng tahu hingga matang berwarna kecoklatan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan
- 7
Siap disajikan
- 8
Note: karena isiannya masih sisa jadi aku bikin lagi pakai tahu coklat/Pong yang berbentuk kotak
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Astiya Lestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (8)