Tahu Jeletot (Tahu Isi Pedas)
Lagi pengen banget makan tahu Jeletot yang pedes, tapi.. kalau mau beli lumayan juga harganya 2.500/pcs 😅🙈 akhirnya bikin sendiri aja biar puas makannya, dapet banyak pula dan tentunya lebih irit.. wkwkwk.. 🤣🤭 terimakasih banyak yaa mbak resepnya @bilqismmmm 🥰🙏 enaaaaakkkkk... Crispy... sama kayak yg dijual di abang² pinggir jalan 😍👍
Source: @bilqismmmm
Tahu Jeletot (Tahu Isi Pedas)
Lagi pengen banget makan tahu Jeletot yang pedes, tapi.. kalau mau beli lumayan juga harganya 2.500/pcs 😅🙈 akhirnya bikin sendiri aja biar puas makannya, dapet banyak pula dan tentunya lebih irit.. wkwkwk.. 🤣🤭 terimakasih banyak yaa mbak resepnya @bilqismmmm 🥰🙏 enaaaaakkkkk... Crispy... sama kayak yg dijual di abang² pinggir jalan 😍👍
Source: @bilqismmmm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris-iris tipis kubis/kol, wortel dan daun bawang. Lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu setelah harum beri sedikit air, kemudian tambahkan wortel, aduk rata dan biarkan sampai wortel matang/empuk
- 3
Lalu masukkan kubis dan daun bawang. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga matang dan air sat. Tes rasa, angkat
- 4
Siapkan adonan tepung krispi
- 5
Lubangi/potong bagian tengah tahu, lalu masukkan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya. Kemudian Celupkan ke dalam adonan tepung krispi
- 6
Goreng tahu hingga matang berwarna kecoklatan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan
- 7
Siap disajikan
- 8
Note: karena isiannya masih sisa jadi aku bikin lagi pakai tahu coklat/Pong yang berbentuk kotak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)