اول ارد و بکینگ پودر و کمی نمک را سه بار الک کردم بعد سفید وزرده تخم مرغ و جدا کردم ب زرده ها وانیل و نصف شکر و اضافه کردم و همزدم تا کردم رنگ شد بعد باقی مونده شکر و ب سفیده ها اضا فه کردم و هم زدم تا سفید و پفی شد و گذاشتم یخچال تا اخر سر بعد آب وروغن و ب زرده تخم مرغ اضافه کردم و خوب ام زدم با لیسک بعد ارد و تو ۳ مرحله با الک اضافه کردم درآخر سفیده تخم مرغ و اضافه کردم همه ک مخلوط شدن ریختم تو قالب و تو فر ازقبل گرم شده ۴۰ دقیقه پخت بعد گذاشتم خوب سرد بشه و از وسط نصف کردم تا خوب خنک بشه خامه

خامه رو با همزن زدم تا خوب فرم گرفت بعد به وسط کیک که برش دادم زدم و گردو و موز و شکلاتم ریختم لایه بعد کیک و گذاشتم و خامه کشی اخرو انجام دادم در آخر چندتا شکوفه و تزئین امتحان کنید نوشجان😘