خوراک کدوسبز باگوشت چرخکرده

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
اهواز اینستای من👈 lida-aali@

#غذای_فوری
من این بار آش رو با جاش آوردم 😅 از انتخاب غذا هم مشخصه که فرصت چندانی برای پخت و پز نداشتم چه برسه برای عکس گرفتن دیگه شرمنده برای تنوع هم‌شده سرگاز و قابلمه عکسمو گرفتم😊
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
میدونیم که کدو سبز به خودی خود طعم و مزه خاصی نداره و بخاطر همین شاید طرفدارن این کدو خصوصا بچه ها زیاد نباشند ولی مطمئنم اگر اصلا کدو رو هم‌ دوست نداشته باشید عاشق طعم‌و مزه این غذای خوشمزه میشید و نظرتون نسبت به بی مزه بودن طعم کدو کاملا تغییر کنه در کمتر از نیم ساعت هم میتونید با نان یا با برنج دمی آماده و نوش جان کنید.

خوراک کدوسبز باگوشت چرخکرده

#غذای_فوری
من این بار آش رو با جاش آوردم 😅 از انتخاب غذا هم مشخصه که فرصت چندانی برای پخت و پز نداشتم چه برسه برای عکس گرفتن دیگه شرمنده برای تنوع هم‌شده سرگاز و قابلمه عکسمو گرفتم😊
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
میدونیم که کدو سبز به خودی خود طعم و مزه خاصی نداره و بخاطر همین شاید طرفدارن این کدو خصوصا بچه ها زیاد نباشند ولی مطمئنم اگر اصلا کدو رو هم‌ دوست نداشته باشید عاشق طعم‌و مزه این غذای خوشمزه میشید و نظرتون نسبت به بی مزه بودن طعم کدو کاملا تغییر کنه در کمتر از نیم ساعت هم میتونید با نان یا با برنج دمی آماده و نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 250گرم‌گوشت چرخ کرده
  2. 250 گرمقارچ ورقه شده
  3. 3 عددکدو سبز متوسط
  4. 1 عددگوجه فرنگی متوسط(من نریختم)
  5. 1 عددپیاز
  6. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. کمی آبلیمو برای چاشنی
  8. ادویه ها(نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و پولبیبر)

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    کدو ها رو میشوریم پوست میگریم و ورقه ورقه خرد میکنیم قارچ ها راهم‌میشورم و ورقه میکنیم

  2. 2

    ابتدا پیاز رو رنده ویا خیلی ریز خرد میکنیم با کمی روغن تفت میدیم سپس کمی زردچوبه میزنیم و گوشت چرخ کرده رو باهاش تفت میدیم

  3. 3

    گوشت و پیاز که مخلوط شدن و گوشت تغییر رنگ داد نمک و فلفل و ادویه جات رو هم اضافه میکنیم و با گوشت خوب تفت میدیم

  4. 4

    حالا قارچ های ورقه شده رو به گوشت اضافه و تفت میدهیم قارچ ها کمی که تفت خردن و نرم شدن رب گوجه رو اضافه میکنیم و وقتی با رب هم تفت داده شده حدود نصف لیوان آب اضافه میکنیم درب ظرف رو میبندیم.

  5. 5
  6. 6

    تا گوشت‌در حال پختنه میرم سراغ سرخ کردن کدوها ، دو طرف کدوها ها رو خوب سرخ میکنیم

  7. 7

    حالا گوجه ورقه شده و کدوهای سرخ شده رو به غذامون اضافه میکنیم ودرب ظرف رو میبندیم تا با حرارات ملایم جا بیفته و کدوها هم‌نرم بشن و چند دقیقه آخر هم‌کمی آبلیمو برای چاشنی به غذا اضافه کنید و با نان یا پلو نوش جان کنيد.

  8. 8
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
در
اهواز اینستای من👈 lida-aali@
سلام به پیج من خوش آمدید دستورهای این صفحه رو با خیال راحت درست کنید همیشه سعی میکنم از دل و جون دستورات صحیح و استاندارد رو توی پیجم بذارم اگر هر سوالی در مورد طرز پخت غذا و دستورهای منتشر شده این پیج و غذاهای جنوبی داشتید در خدمتتون هستم اگر درست کردید و دوست داشتید شما هم منتشر کنید و حتما" حتما" کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم 🥰🙏🏻سپاس از همراهی همیشگیتون دوستان عزیز و با محبتم🙏❤😍🥰🖐 تاریخ ورودم به کوکپد1397/3/2
بیشتر

نظرات (39)

دستورهای مشابه