Tumis Kangkung Bakso

Ketemu resep tumis kangkung yg pas di lidah saya & suami. Perpaduan saus tiram & terasi bikin tumis kangkung lebih nikmat. Berhubung ada bakso sapi jadi saya tambahkan di tumisan (di resep asli nggak pakai bakso). Banyaknya terasi sesuai selera aja. Saya pakai terasi lokal (nggak dibakar dulu) khas Indramayu jadi sedikit aja udah kuat rasanya.. 😉👍
Source: @LilisSyam26
(Terima kasih untuk resepnya.. 🙏)
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7261054-tumis-kangkung-saos-tiram?invite_token=3XiCMmt3KfP7W462Ekjsksnw&shared_at=1634869061
Tumis Kangkung Bakso
Ketemu resep tumis kangkung yg pas di lidah saya & suami. Perpaduan saus tiram & terasi bikin tumis kangkung lebih nikmat. Berhubung ada bakso sapi jadi saya tambahkan di tumisan (di resep asli nggak pakai bakso). Banyaknya terasi sesuai selera aja. Saya pakai terasi lokal (nggak dibakar dulu) khas Indramayu jadi sedikit aja udah kuat rasanya.. 😉👍
Source: @LilisSyam26
(Terima kasih untuk resepnya.. 🙏)
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7261054-tumis-kangkung-saos-tiram?invite_token=3XiCMmt3KfP7W462Ekjsksnw&shared_at=1634869061
Cara Membuat
- 1
Siangi/petiki kangkung & cuci sampai bersih, tiriskan.
- 2
Potong tomat & bakso sapi, sisihkan.
- 3
Ulek sampai halus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, & terasi.
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan air, masukkan bakso sapi, aduk rata.
- 5
Masukkan kangkung & tomat, aduk rata.
- 6
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk lalu koreksi rasa.
- 7
Masak hingga semuanya matang & siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)