Kue lumpur kentang keju
Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar.
Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .
Kue lumpur kentang keju
Masih dalam rangka mengurangi kemubaziran, maka dari itu saya berusaha memanfaatkan apa yg ada di rmh utk dieksekusi. Plus nya, jadi lebih hemat juga. Kebayang dong sudah berapa rupiah dikeluarkan kalau kue ini beli di luar.
Akhirnya me-recook perpaduan resep mbak @yulianamenjoi dan mbak @herlinwulan .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, garam, vanilli & pewarna makanan dengan mixer speed rendah hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).
- 3
Masukkan tepung terigu, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).
- 4
Masukkan keju, campurkan hingga rata (masih dg mixer speed rendah).
- 5
Masukkan santan, campurkan hingga rata (masih dengan mixer speed rendah).
- 6
Terakhir masukkan margarin cair, campurkan hingga rata (msh dengan mixer speed rendah).
- 7
Panaskan cetakan di atas kompor (me pakai cetakan seadanya yg ada di rmh dan di bawah cetakan diberi alas seperti seng supaya tdk cepat gosong), olesi dengan sedikit minyak.
- 8
Tuang adonan ke dalam cetakan dan tutup atasnya supaya bagian atas matang dengan baik.
- 9
Saat sudah ½ matang, taburi dengan topping dan tutup kembali. Buka penutup cetakan saat air sdh berembun, dan lap airnya. Jika dirasa masih kurang matang, bisa ditutup kembali hingga matang.
- 10
Angkat kue jika dirasa sdh matang, sajikan dengan penuh cinta.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar