Buncis cha telur

Name: Buncis cha telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons buncis, potong serong atau sesuai selera; 1/2 buah wortel, parut atau iris tipis juga boleh; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 sdt kaldu bubuk ayam; 1/2-1 cup air (sesuai selera); Secukupnya garam dan merica; Secukupnya minyak untuk menumis

Cindy Lim @Cindylim

Buncis cha telur

Cindy Lim @Cindylim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 onsbuncis, potong serong atau sesuai selera
1/2 buahwortel, parut atau iris tipis juga boleh
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 sdtkaldu bubuk ayam
1/2-1 cupair (sesuai selera)
Secukupnyagaram dan merica
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Siapkan wajan, tuangkan minyak. Oseng bawang putih sampai wangi. Masukkin sebutir telur (kalau mau telurnya halus2, langsung aduk2. Kalau maunya agak berbentuk dan besar tunggu sampai warna putih telurnya jadi putih terlebih dahulu baru aduk)
3

Masukkin parutan wortel. Oseng2 baru masukkin buncisnya. Masukkan semua bumbu2, lalu airnya. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa yaa. :)