Klappertaart 🥄🥄

Yuk kita coba buat kue khas Manado. Buatnya memang agak sedikit rumit untuk aku pemula, tapi enaknya ga perlu diraguin lagi deh 😉
Klappertaart 🥄🥄
Yuk kita coba buat kue khas Manado. Buatnya memang agak sedikit rumit untuk aku pemula, tapi enaknya ga perlu diraguin lagi deh 😉
Cara Membuat
- 1
Masukkan dan asuk tepung terigu, maizena, gula, ekstrak vanilla
- 2
Tuang dan aduk susu UHT dan air kelapa
- 3
Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil mengaduk
- 4
Tuang dan aduk SKM, margarin (nyalakan kompor dengan api kecil)
- 5
Aduk hingga mengental
- 6
Matikan kompor dan tambahkan rum jika diinginkan
- 7
Tuangkan ke wadah aluminium
- 8
Mixer putih telur
- 9
Tuangkan putih telur yang sudah seperi awan ke atas adonan. Lalh taburi bubuk cinnamon, kismis, almond
- 10
Masukkan ke oven sampai kecokelatan dan dalamnya memadat (setiap oven beda-beda, kalau saya 130 derajat celcius sekitar 20 menit)
- 11
Klappertaart sudah jadi! Jangan lupa masukkan ke kulkas ya🥄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar