Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong 6 (atau sesuai selera ya); 2 baput geprek; 1 bombay rajang; 2 cabai keriting iris tipis; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap manis; secukupnya gula, garam, lada; 2 sdm mentega

Dapur Ummu Zaid @cook_5589064

Jakarta

Beli ayam goreng mentega pertama kali itu di warung sea food. Duuuuh mahalnyooo seporsi ayamnya seunyil-unyil pulak. Abinya Zaid suka banget lagi. Kalau beli terus ya tekor bandar ya kaaaan hehehe. Mari uprek dapur :D

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Dapur Ummu Zaid @cook_5589064

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 ekorayam potong 6 (atau sesuai selera ya)
2baput geprek
1bombay rajang
2cabai keriting iris tipis
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap manis
secukupnyagula, garam, lada
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam lalu goreng sampai kering
2

Tumis baput, bombay, cabai. Masukkan semua saus dan kecap, gula, garam, lada, tambahkan sedikit air. Masukkan ayam lalu tumis sampai air meresap habis.
3

Tambahkan mentega sampai mencair lalu matikan api.