Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..
Sup Kaki Sapi (Kikil)
hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kaki sapi, langsung presto.
-air setengah dari tinggi presto (saya pake presto maxim 4 ltr)
-jahe geprek sepanjang jempol tangan
-4 bawang putih geprek
-2 sdt garam
-presto selama 45 menit - 2
Matikan api, tunggu presto dingin baru boleh dibuka.
- 3
Tambahkan 2 liter air, 2 batang seledri ikat. didihkan kembali selama 15 menit.
- 4
Tambahkan royko, garam, merica sesuai selera, cek rasa. kalo yang suka pake micin boleh, enggak juga gapapa. matikan api
- 5
Saat akan disajikan beri daun bawang iris, bawang putih goreng, bawang merah goreng, seledri iris, cabe rawit.
- 6
Note : pake royko ayam karena kalo pake royko sapi air menjadi keruh hitam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar