BALADO PEDAS MANIS IKAN ASIN TIPIS/KAPAS/PAKANG

Name: BALADO PEDAS MANIS IKAN ASIN TIPIS/KAPAS/PAKANG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bungkus kecil Ikan asin; Bumbuan :; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit merah (boleh lebih); 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera); 2 kotak kecil gula merah; 2 sdt gula pasir; 1,5 sdt garam; secukupnya Penyedap

Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza

Jakarta

Punya ikan asin tipis yang tawar kalo digoreng doang pastinya g ada rasanya.akhirnya di buat balado tapi versi pedas manis karena orang rumah senang yang seperti itu.

#NOTE : boleh tambah kacang tanah goreng+daun jeruk/daun salam untuk wangi2an yaa.kalo saya kebetulan tidak ada jadi pake yg ada saja dirumah.

Punya ikan asin tipis yang tawar kalo digoreng doang pastinya g ada rasanya.akhirnya di buat balado tapi versi pedas manis karena orang rumah senang yang seperti itu.

#NOTE : boleh tambah kacang tanah goreng+daun jeruk/daun salam untuk wangi2an yaa.kalo saya kebetulan tidak ada jadi pake yg ada saja dirumah.

Lebih banyak

BALADO PEDAS MANIS IKAN ASIN TIPIS/KAPAS/PAKANG

Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza

Jakarta

Punya ikan asin tipis yang tawar kalo digoreng doang pastinya g ada rasanya.akhirnya di buat balado tapi versi pedas manis karena orang rumah senang yang seperti itu.

#NOTE : boleh tambah kacang tanah goreng+daun jeruk/daun salam untuk wangi2an yaa.kalo saya kebetulan tidak ada jadi pake yg ada saja dirumah.

Punya ikan asin tipis yang tawar kalo digoreng doang pastinya g ada rasanya.akhirnya di buat balado tapi versi pedas manis karena orang rumah senang yang seperti itu.

#NOTE : boleh tambah kacang tanah goreng+daun jeruk/daun salam untuk wangi2an yaa.kalo saya kebetulan tidak ada jadi pake yg ada saja dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bungkus kecilIkan asin
Bumbuan :
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 buahcabe rawit merah (boleh lebih)
10 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
2 kotak kecilgula merah
2 sdtgula pasir
1,5 sdtgaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin kemudian goreng kering, sisihkan
2

Haluskan cabe,bawang merah+bawang putih kemudian tumis sambil dimasukkan gula merah,gula pasir, garam,penyedap secukupnya (sesuai selera),daun jeruk+daun salam(jika ada) lalu masak dengan api kecil sampe bumbu matang dan gula merah mencair.
3

Kemudian masukkan ikan asiin,kacang goreng(jika ada)aduk rata dengan api kecil hingga tercampur dengan bumbuan.kemudian matikan kompor.
4

Balado pedas manis ikan asin tipis/pakang/kapas siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cooking Mom @Dewi_Mama_Moza

pada 17 September 2021 04.28

Jakarta

Seorang ibu yang berusaha mencari pahala dirumah dengan belajar menyenangkan suami+anak dengan masakan.selalu mau belajar memasak apapun yang menjadi kesukaan anak+suami dengan menyesuaikan selera dan rasa sesuai lidah anak dan suami untuk masakannya.#Nb : Akun ini saya buat untuk saling sharing dalam hal memasak.jika ada yang tidak sesuai dengan selera dari segi bumbu/pengolahan bisa diubah/disesuaikan dengan selera masing-masing yaaa.karena disini semua saya sesuaikan dengan selera keluarga saya dirumah.so belajarlah berkomentar pintar dalam medsos.cocok silahkan direcook,TDK cocok jangan difollow.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ikan Asin Gula Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya