Aslinya makanan ini adalah dr Bangladesh, Cuma saya modifikasi biar enak jg dilidah nya org Indonesia, Ibu Ibu asli Bangladesh Malah nanya kok enak lezat ini Gmn caranya? Hmmmm ya pake doa aja deh bu...... ;)Bisa di bilang ini nasi lemas pakai daging. tambah lezat krn campuran dr beras dan lentil. Bukan bubur ya...Trs Ada sentuhan pakai ghee. Ini ghee nya saya campur 5menit Sblm di angkat dr api. Campur bawang goreng jg jd gak cm sbg taburan sajaYg paling penting pakai gula pasir itu benar benar tambah lezatJd rasa nya Asin manis pedas bumbu jg kuat..... Saya sll masak ini buat sarapan Pagi dan porsinya buat 40 org. Cocok lauk nya dengan telur dadar dicabe in.Silahkan coba ya 1/2 porsi atau 1/4 nya dl

Terinspirasi dari teman saya di Mumbai. Chole Curry ini saya buat lebih praktis dan menyesuaikan dengan selera keluarga, hasilnya enak, anak-anak suka. Chole Curry India ini banyak dijual di restoran di Mumbai. Biasanya dimakan bersama Bhature (roti tipis), resepnya saya tulis terpisah, supaya tidak kepanjangan.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Street food India yg jadi favorit makan paginya kebanyakan orang lokal, biasanya ada 2 tipe jenis kedai yg menjual chole ini,yaitu kedai "Chole Bhature" dan satunya "Chole Kulche".Walaupun yg dimaksud "Chole" itu adalah masakan yg sama sama dibuat dari chickpeas/chana/ garbanzo/kacang Arab.Tapi bumbu dan penyajian antara chole bhature dan chole kulche berbeda 100%.Disini saya jelaskan lebih dulu tentang chole bhature ya,untuk yg chole kulche lanjut di resep lainnya aja,biar gak puanjang bgt😅Jadi untuk Chole Bhature disini,si chickpeasnya diolah dengan gravy/kuah yg sangat kental dan berwarna gelap pekat,untuk chole_nya sendiri biasanya juga ada 2 versi yaitu versi "Punjabi" dan versi "Amritsari",diresep ini yg saya share adalah versi Punjabi ya,karena yg amritsari untuk bumbunya lebih njlimet dan rasa tangy nya lebih nyengat.Sedangkan yg dimaksud "bhature" disini adalah sejenis roti pendamping,bentuknya mirip seperti roti puri yg pernah saya share sebelumnya, hanya saja untuk rasa si bhature ini ada kesan manis dan tasty sedikit creamy karena penambahan gula dan yogurt.Untuk saya pribadi sebenernya chole ini lebih cocok dimakan sama nasi putih biasa,lebih nendang aja sih menurut lidah saya.😅

Masakan vegetarian yang super gampang.. Nikmat disantap dengan Luchi

Bismillaah.Alhamdulillaah ada variasi menu baru dengan adonan dough roti/ pizza.Syukran resepnya ya mba herlin wulan https://cookpad.wasmer.app/id/recook/20097993Toppingnya bisa dimodifikasi. Kali ini pakai tahu dan bolognaise sesuai bahan yg ada. Kejunya pun satu macam saja. Resep aslinya pakai macam2 keju.Yang pake telur di atasnya lebih mantap.#berburucelemekemas#resolusi2019

Khachapuri adalah roti keju yang berasal dari negara Georgia yang terletak di Eropa Timur.Dibentuk seperti perahu dan diisi campuran beberapa macam keju membuat roti ini unik sekaligus nikmat.Pertama kali lihat khachapuri di acara baking mbak Anna Olson 🤭. Nggak bisa lupa dengan nama, bentuk dan kekejuannya. Walaupun pengen tapi lama belum bikin-bikin juga karena saya bimbang dan ragu dengan kejunya. Waktu saya cek resep, kejunya bukan keju yang umum ada di Indonesia. Dan salah satunya adalah keju feta, keju dari susu kambing yang saya pernah beli dan karena nggak ada yang suka, lama jadi penghuni kulkas hingga akhirnya berjamur parah. 😅Selain keju, bahan-bahan lainnya sebenarnya sangat mudah di dapat, karena adonan dasar rotinya sama dengan roti pada umumnya.Hari ini saya nekat bebikin khachapuri, mumpung lagi punya stok keju beberapa macam, walaupun lokalan 😁🙏. Hasilnya... Sungguh enak dan gurih terutama yang ada topping telurnya.Kesimpulan sementara saya, untuk membuat khachapuri keju bisa dikombinasikan sesuai selera atau stok yang ada, namun ada baiknya menggunakan campuran keju dengan rasa kuat seperti edam / parmesan dan keju yang mudah meleleh, seperti mozzarella.Sumber resep saya kali ini banyak, diantaranya : allrecipes, simplyhomecooked, kingarthurbaking 🤭#Semangcook_potluck#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang#TetepKenyangTanpaNasi

Adalah jenis flatbread. Bagi orang Georgia ini adalah makanan jalanan nasional yang tersedia di cafetaria sekolah.Ada banyak variasi dari khachapuri dari yang bentuknya tertutup sampai seperti yg saya buat kali ini.Bentuk yg umum adalah seperti perahu atau cano, dan yang pasti buat lidah meleleh adalah isiannya yang full keju, dan biasanya ditambah telur.Roti keju ini benar2 enaknya melebihi pizza.Tanpa telur untuk doughnya, tanpa butter, tapi sangat soft di lidah.Keju yang digunakan umumnya adalah feta, tp bisa disubstitusikan ke gorgonzola, ricotta, mozarela, bahkan buat yg vegan bisa diganti tofu.Seperti saya, bukan vegetarian tp krn feta sulit dan yg gampang adalah tofu, saya pakai tofu dikombinasikan mozarela dan cheddar.Anda bs mencobanya sbg dasar pizza yang sangat enak..resep ini saya kombinasikan dari berbagai sumber yg sdh saya baca dan bandingkan komposisi dan caranya..https://en.m.wikipedia.org/wiki/Khachapuri

Kari tanpa santan.. semua bumbu bubuk saya tidak kasih ukuran karena saya masak berdasarkan kira-kira.. pemakaian tomat bisa diganti dengan saos tomat botolan tetapi saya lebih suka tomat segar

Salah satu masakan IndoChin.. Perpaduan India dan Chinesse (Hakka)Ini menu fav suami...

Ini resep kari India andalan dari kakak iparku, bikinnya gampang, mengenyangkan, creamy dan rempahnya aziiib 😂😂😂 ada beberapa bahan yang aku modifikasi dari resep si kakak ipar, karna aku suka banget kari India yang ngerempah banget, jadi alhasil aku tambahin sedikit herbs buat mempertajam rasa. Selamat mencoba 😁😁😁Note:Curry ini juga bisa dijadikan kreasi lain seperti spaghetti atau mungkin makan bareng toast bread sebagai sandwich.

Source:Tintin Rayner.resep asli pake pisang .saya ngga pake tapi tetep lembut dan endess banget.yummy yummy ....saya pake loyang roti sisir yang ada saja hehe...yuk dicoba resepnya #SiapRamadan #SayangAnak #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

Makanan India ini sedap betul dimakan pakai roti Naan. Kebetulan saya habis beli bubuk kari yang dibuat oleh orang Pakistan di Puncak, Jawa Barat. Jadi cobalah bikin ini. Chana juga dikenal sebagai kacang Arab/chickpeas/garbanzo beans.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019