Pie brownis ekonomis 1 telur buat ide bisnis

Name: Pie brownis ekonomis 1 telur buat ide bisnis
Yield: 18pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie :; 225 gr tepung terigu; 130 gr margarin; 20 gr gula halus; Bahan fudgy brownies :; 75 gr Dcc; 25 gr margarin; 20 ml minyak sayur; 1 butir telur; 75 gr gula pasir(di blender halus); 50 gr tepung terigu; 18 gr coklat bubuk

Dayshe Abill Kurnia @desikurnia311283

Bandung

Sering kali liat orng pada bikin kue satu ini nihh keliatannya enak banget,,baru kali ini kesampean bikinnya😁🤭 menurut aku rasa pie ini balance banget, soalnya kue yg jadi mangkok nya ga teerlalu manis rasanya, ditambah atasnya pake kue brownis yg nyoklat jadi cocok bangett klop😍🥰

Lebih banyak

Pie brownis ekonomis 1 telur buat ide bisnis

Dayshe Abill Kurnia @desikurnia311283

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+60mnit

18pcs

Bahan kulit pie :
225 grtepung terigu
130 grmargarin
20 grgula halus
Bahan fudgy brownies :
75 grDcc
25 grmargarin
20 mlminyak sayur
1 butirtelur
75 grgula pasir(di blender halus)
50 grtepung terigu
18 grcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

-+60mnit

1

Cara bikin kulit nya dulu yu bun,,
Masukin margarin+gula halus mixer dengan kecepatan rendah aja sampe adonan terasa lembut lalu tuang tepung nya mixer lagi dengan kecepatan rendah sampe tercampur rata, kalis& bisa dibentuk. lebih praktis pake tangan aja diuleninya kaya bikin nastar.. Lalu di timbang tuh adonan dibagi2 sekitar 20gr an per cetakan pie nya..
2

Udh di bagi2 ke tiap cetakan pie, ratakan tekan² hingga membentuk cetakan pie, jika sdh beres semua,, tusuk2 kue nya pake garpu sebelum di panggang supaya nanti kue nya mateng merata ga mengembung hasilnya.. Lalu panggang deh dengan api 150°c sekitar 10/15 menitan (angkat bairkan dingin di cetakan)
3

Sementara nunggu dingin kulit pie nya kita bikin adonan brownis nya yuxx..
Lelehkan coklat+margarin+minyak sayur sampe rata biarkan hangat kuku
4

Kocok telur+gula sampe rata gadaa gula yg tersisa,, kallo udh tercampur baru deh di masukin lelehan coklat yg masih hangat tadi ke telur,, aduk rata sampe terasa adonan berat(pake spatula aja) lalu masukin bahan kering tepung terigu+ coklat bubuk nya sambil di ayak supaya gada bahan yg menggumpal nanti nya aduk rata dehh
5

Kalo udh rata semua bahan brownis langsung deh masukin pake sendok ke dalam mangkok pie nya yg sdh setengah mateng tadi kasih toping atasnya sebelum dipanggang
6

Panggang menggunakan api sedang -+160°c selama 15-20menitan atau bisa di cek adonan brownis nya pake tusuk sate jika tdk ada yg menempel tandanya sdh matang,,
7

Sudahh tinggal angkat dinginkan baru deh di keluarin dari loyangnya,, selamat mencobaa
8