Nasi Goreng Rawon

Beberapa kali suka liat di daftar menu, pilihan “nasi goreng rawon”.
Dalam hati bertanya tanya seperti apa ya rasanya, kayaknya aneh.. rawon kan menu berkuah, kok ini ada nasi goreng rawon. Tapi sama sekali nggak pengen nyoba beli sih..karena takut keciwaw dengan rasanya, dari namanya aja udah aneh hehe
Dan tibalah pada suatu hari, melihat stok bumbu dirumah yg udah lumayan lama nangkring, bumbu indofood rawon.
Hmmm tidak ada salahnya mencoba, langsung saja eksekusi nasi goreng rawon, dan ternyataaaa rasanya yummy... masyaallah.
Berikut resep ala saya
Nasi Goreng Rawon
Beberapa kali suka liat di daftar menu, pilihan “nasi goreng rawon”.
Dalam hati bertanya tanya seperti apa ya rasanya, kayaknya aneh.. rawon kan menu berkuah, kok ini ada nasi goreng rawon. Tapi sama sekali nggak pengen nyoba beli sih..karena takut keciwaw dengan rasanya, dari namanya aja udah aneh hehe
Dan tibalah pada suatu hari, melihat stok bumbu dirumah yg udah lumayan lama nangkring, bumbu indofood rawon.
Hmmm tidak ada salahnya mencoba, langsung saja eksekusi nasi goreng rawon, dan ternyataaaa rasanya yummy... masyaallah.
Berikut resep ala saya
Cara Membuat
- 1
Pertama iris duo bawang, lalu tumis dengan api sedang
- 2
Potong-potong cabai hijau, dan masukan menyusul bawang
- 3
Setelah bumbu agak layu, masukan bumbu instan rawon indofood
- 4
Selanjutnya masukan telur, tapi jangan lupa bumbunya disisihkan ke pinggir wajan terlebih dahulu
- 5
Jika telur sudah matang, masukan nasi, aduk sampai merata
- 6
Besarkan api kompor sambil terus diaduk nasinya
- 7
Setelah semua merata, kecilkan api. Cek rasa. Jika sudah pas, matikan api. Nasi goreng rawon siap di hidangkan.
- 8
Oiya sebenernya mungkin lebih cocok pelengkapnya memakai daging sapi ungkep, tp karena saya adanya dendeng jadi ya pakai itu. Boleh juga pakai telor ceplok saja atau sosis dan lainnya. Suka-suka aja ya mom. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar