Ayam goreng mentega simple

Karena di kulkas hanya ada ujung sayap yang drum stick dan bosen cuma ditepungin, akhirnya dibikin resep ini. Endeus bgt dan simple #resepsimple #alaanakkos
Ayam goreng mentega simple
Karena di kulkas hanya ada ujung sayap yang drum stick dan bosen cuma ditepungin, akhirnya dibikin resep ini. Endeus bgt dan simple #resepsimple #alaanakkos
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan jahe, lalu lumuri ke ayam ditambah dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, marinasi ± 2 jam simpan dalam kulkas
- 2
Didihkan air dalam panci ± 200ml hingga mendidih lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi, rebus selama 10 menit. Tiriskan.
- 3
Panaskan pan berisi minyak, goreng ayam pada minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
- 4
Panaskan pan lain, setelah itu beri minyak goreng 1 sdm, margarin/mentega
- 5
Setelah campuran mentega tadi panas, beri kecap asin, kecap manis, kecap inggris, garam dan lada sesuai takaran diatas. Lalu aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan ayam, beri saus sambal 1 sdm dan minyak wijen ½ sdm. Aduk hingga rata. Ayam goreng mentega sudah siap dihidangkan yeay. Selamat mencobaaaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar