料理步驟
- 1
食材
- 2
茭白筍剝去外殼切掉底部粗皮，洗淨斜切薄片，紅蘿蔔🥕削皮切片再切絲，蔥切掉頭洗淨切蔥花，蛋加鹽調味攪拌均勻備用。
- 3
鍋中倒油放入茭白筍炒香後+水煮熟+鮪魚肉，要讓鍋底的水收汁，才能加入蛋液蓋鍋蓋悶煮2分鐘，開蓋撥動蛋液，讓蛋液熟了，撒上蔥花點綴，即完成✅。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15535250
食材
茭白筍剝去外殼切掉底部粗皮，洗淨斜切薄片，紅蘿蔔🥕削皮切片再切絲，蔥切掉頭洗淨切蔥花，蛋加鹽調味攪拌均勻備用。
鍋中倒油放入茭白筍炒香後+水煮熟+鮪魚肉，要讓鍋底的水收汁，才能加入蛋液蓋鍋蓋悶煮2分鐘，開蓋撥動蛋液，讓蛋液熟了，撒上蔥花點綴，即完成✅。
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
更多推薦食譜
留言