Fried Sliced Beef Mozzarella/Daging Keju Goreng (Recook Resep Cici Evi Novrianty)
recook resepnya Cici Evi Novrianty (monggo have a look at her Instagram and Tiktok account)
super gampang super enak super gurih 💋
Fried Sliced Beef Mozzarella/Daging Keju Goreng (Recook Resep Cici Evi Novrianty)
recook resepnya Cici Evi Novrianty (monggo have a look at her Instagram and Tiktok account)
super gampang super enak super gurih 💋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan Tepung Basah sampai mendapatkan tekstur seperti ini.
- 2
Siapkan Tepung Kering (saya pakai Tepung Roti) di tempat terpisah.
- 3
Potong keju mozzarella.
- 4
Ambil selembar sliced beef dan taruh potongan keju mozzarella di bagian ujung lembaran daging.
Lalu gulung daging sampai berbentuk roll.
- 5
Celupkan roll daging ke dalam Tepung Basah.
- 6
Lalu lanjut celupkan roll daging ke dalam Tepung Kering dan balurkan sampai seluruh permukaannya tertutup rata.
- 7
Simpan roll daging di dalam wadah. Lakukan terus sampai lembaran daging habis.
SIMPAN DI FREEZER selama minimal 30 menit - 1 jam supaya roll daging lebih firmed (beku atau lebih kaku), jadi tidak mudah hancur saat digoreng.
- 8
Setelah roll daging beku/kaku, goreng roll daging dalam minyak panas dan api kecil supaya bagian dalamnya matang merata.
Angkat dan sajikan dengan saus atau topping kesukaan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar