เจ้าต้นอ่อนทานตะวันสีเหลือง
Jutathip Taensui @cook_28415313
เทศกาลกินเจของใครหลายๆ คน แต่เราคงกินแบบมังสวิรัติ(เป็นบางมื้อ เพราะเรายังต้องทานไข่ไก่อยู่ทุกมื้อ) อาหารของเราง่ายๆ ทำไม่ยาก เน้นการกินจากรสชาติอาหารที่แท้จริงปรุงน้อยมาก
เจ้าต้นอ่อนทานตะวันสีเหลือง
เทศกาลกินเจของใครหลายๆ คน แต่เราคงกินแบบมังสวิรัติ(เป็นบางมื้อ เพราะเรายังต้องทานไข่ไก่อยู่ทุกมื้อ) อาหารของเราง่ายๆ ทำไม่ยาก เน้นการกินจากรสชาติอาหารที่แท้จริงปรุงน้อยมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำต้นอ่อนทานตะวันไปต้ม หรือนิ่ง ลวก ตามที่สะดวก
- 2
นำออกจากหม้อ แล้วหั่นมะเขือเทศเป็นรูป X
- 3
นำเห็ดมาผัดปรุงนิดหน่อยตามรสชาติ ตามสไตล์ของเราเอง ใส่หอมหัวใหญ่ หรือแครอท ผักอื่นๆ
- 4
ฟักทองต้ม นึ่ง ให้สุก แล้วนำมาปั่นหรือบดละเอียด หลังจากนั้นนำมาเคี่ยวเป็นซุปประมาณ 1-3 นาที
- 5
จัดจาน ตกแต่งด้วยธัญพืชหลายสี ที่หาสะดวก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15596202
ความคิดเห็น