سیب زمینی ها را میشوییم و اجازه میدهیم تا آب آن کشیده شود

سپس داخل قابلمه مناسب یه لایه نازک نمک میریزیم بطوریکه تمام سط پوشانده شود

سیب زمینی ها را داخل قابلمه روی نمک میچینیم نباید سیب زمینی ها روی هم باشند

در قابلمه را بگذارید با حرارت ملایم اجازه دهید نیم ساعت پخته بشه سپس سیب زمینی ها را برگردانید تا طرف دیگر هم برای نیم ساعت پخته شود 🌈نوش جان 🌈

⭐زمان پخت نسبت به اندازه سیب زمینی میتونه کمتر باشه
⭐وقتی پخت سیب زمینی تموم شد بلافاصله سرو کنید اگر زیرش رو خاموش کنید و داخل قابلمه بمونه آب میندازه و دیگه ترد نخواهد بود
⭐میتونید موقع سرو کمی کره اضافه کنید