#18. Bolu Kukus Ekonomis Labu Kuning
Versi ekonomis simpel tetap menul2 walaupun tidak pakai minyak atau mentega, gambar yg saya sertakan adalah hasil 2 kali resep di bawah, menjadi 30 an buah. Sengaja tidak saya beritahu kalau ini olahan labu -_ ) Alhamdulillah semua yang mampir santai menyantapnya sampai habis . Berhasil! Hhe ☕️☕️
■ Sumber: Blog Ibu Diah Didi, terimakasih Ibu
.
.
Barangkali ada yang masih memiliki labu, dan ingin diolah jadi beboluan mungkin resep ini bisa jadi salah satu variasinya. Berikut resepnya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba
#olahanpalawija
#masaksetiapbagian
#bolulabukuning
#cakelabukuning
#bolukukuslabukuning #simpel #ekonomis
#18. Bolu Kukus Ekonomis Labu Kuning
Versi ekonomis simpel tetap menul2 walaupun tidak pakai minyak atau mentega, gambar yg saya sertakan adalah hasil 2 kali resep di bawah, menjadi 30 an buah. Sengaja tidak saya beritahu kalau ini olahan labu -_ ) Alhamdulillah semua yang mampir santai menyantapnya sampai habis . Berhasil! Hhe ☕️☕️
■ Sumber: Blog Ibu Diah Didi, terimakasih Ibu
.
.
Barangkali ada yang masih memiliki labu, dan ingin diolah jadi beboluan mungkin resep ini bisa jadi salah satu variasinya. Berikut resepnya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba
#olahanpalawija
#masaksetiapbagian
#bolulabukuning
#cakelabukuning
#bolukukuslabukuning #simpel #ekonomis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅ Campur santan dan labu, saring lalu sisihkan
↪️ Mixer telur, emulsi, gula, vanili dan garam sampai putih berat kental berjejak (wajib)
- 2
□ Masukkan terigu dan susu bubuk bertahap sambil diayak
■ Mixer kecp. rendah sampai rata saja
- 3
↪️ Ambil 5 sdm adonan, masukkan ke campuran santan labu, aduk rata dulu
■ Kembalikan ke adonan inti, aduk balik sampai rata saja
- 4
↪️ Bagi adonan jadi 2, beri warna sesuai selera
□ Masukkan adonan warna 1/2 cetakan, kukus sampai atasnya terlihat matang (7menitan)
■ Tuang adonan tanpa warna sampai cetakan penuh, kukus lagi sampai matang
- 5
✅ Lepas dari cetakan, sajikan.
□ Bila mau dikemas, tunggu dingin ya :)
- 6
Warna kuning asli dari labunya ^^
□ Bisa pakai cetakan lain
■ Bisa pakai loyang
- 7
^^
- 8
Tekstur dalamnya,. Selamat mencoba 🌼🌼
- 9
TIPS
□ Pastikan mixer sampai kental berjejak
□ Mengaduk adonan tdk sampai overmix
□ Kalau buat banyak, kukusan tdk muat simpan adonan sisa di freezer selama menunggu, (biar tdk cepat cair)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)