Biscuiți cu brânză și ovăz

#calendar Rețeta luata de la tv a lui Martha Stewart
Biscuiți cu brânză și ovăz
#calendar Rețeta luata de la tv a lui Martha Stewart
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru aluat am folosit robotul de bucătărie automat. Adaugând pe rând, ovăzul, mixand până a devenit o făina, apoi am adăugat zahărul brun, urmand făina, un praf de sare și piperul..mixand câteva secunde. La final brânza, untul rece și apa foarte rece. Am mixat ıntrerupt câteva secunde.
- 2
Aluatul pus ın folie alimentară l-am lăsat la rece 2 ore. Aluatul este asemănător ca celui de tart. Apoi pe o hârtie de copt, am ıntins aluatul gros cât un deget, deasupra presarand ovăzul pe care l-am 'impimat'ın aluat cu ajutorul facaletului. La final am presărat sarea. L-am proportionat, fără să iau biscuiții de pe hârtie. Așa am pus cu totul ıntr-o tava și am mai dat la frigider ınca 30 de minute
- 3
Între timp am ıncins cuptorul la 175 gr C. Am copt ın jur de 30 minute. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate








Comentarii