Jengkol balado
Request @cook_21061049 minta di buatin resep jengkol balado karna suaminya yang orang korea itu suka jengkol di masak balado gini
Ok baik..
hihi~
Jengkol balado
Request @cook_21061049 minta di buatin resep jengkol balado karna suaminya yang orang korea itu suka jengkol di masak balado gini
Ok baik..
hihi~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol selama 20-25 menit menggunakan panci tertutup, menggunakan air sampai jengkol tenggelam
- 2
Rebus menggunakan api sedang cenderung kecil
- 3
Ketika air rebusan mengering, matikan kompor dan diamkan sampai jengkol tidak panas
- 4
Geprek jengkol sampai pipih
- 5
- 6
Cuci menggunakan air minum, dari airnya keruh sampai airnya menjadi bening
- 7
Uleg cabe, bawang merah, bawang putih, gula merah & garam
- 8
- 9
Tumis dengan secukupnya minyak
- 10
- 11
Memasak dengan api sedang cenderung kecil
- 12
Ketika bumbu sudah matang, masukan sedikit air, mecin & masako
- 13
Saat bumbu mengering kecilkan api, masukan tomat yang di iris kecil, di aduk sampai tomat matang
- 14
- 15
Koreksi rasa, jika terasa asin tambahkan gula putih, jika terasa manis tambahkan masako
- 16
- 17
Sekian terimakasih😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)