Plăcinte cu brânză sărată

Name: Plăcinte cu brânză sărată
Yield: 14 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg făină; 500 ml lapte călduț; 100 ml apă minerală; 2 lingurițe sare; 2 lingurițe zahăr; 25 gr drojdie proaspătă sau 7 gr drojdie uscată; 50 ml ulei pentru frământat; Pentru umplutura telemea, brânză dulce, varza călită etc

Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19

Insula Helgoland - Germania

Acesta rețetă o am de la o doamnă tare drăguță. Se numește Cristina Zaiati căreia îi mulțumesc frumos
# calendar#.

Citește mai mult

Plăcinte cu brânză sărată

Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19

Insula Helgoland - Germania

Acesta rețetă o am de la o doamnă tare drăguță. Se numește Cristina Zaiati căreia îi mulțumesc frumos
# calendar#.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30-35 minute

14 porții

1 kgfăină
500 mllapte călduț
100 mlapă minerală
2 lingurițesare
2 lingurițezahăr
25 grdrojdie proaspătă sau 7 gr drojdie uscată
50 mlulei pentru frământat
Pentru umplutura telemea, brânză dulce, varza călită etc

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30-35 minute

1

Făina se cerne într-un vas adânc. Drojdia se dizolva cu 2 linguri de lapte călduț și cele 2 lingurițe de zahăr. Se lasă 10 minute după care se adaugă peste făină și se pun și restul ingredientelor. Se frământă un aluat până se desprinde de pe pereții vasului. Se lasă la dospit pentru 60 minute. Se împarte aluatul în 12-14 bucăți. Se pune umplutura dorită
2

Se mai lasă 20 minute la dospit pe masa de lucru. Se prăjesc în ulei bine încins la foc mediu.
3

Sunt foarte bune și merita să încercați rețeta. Va doresc un weekend plăcut și spor la gătit.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19

în 22 octombrie 2021 18:18

Insula Helgoland - Germania

Ma numesc Daniela am 40 de ani mamă a 3 copiii. Ma binecuvânt Dumnezeu cu 2 băieți de 21 ani respectiv de 5 ani și o fetița de 9 ani.Bucătăria este locul meu de relaxare. Îmi place sa gătesc foarte mult atât pentru familia mea cât și pentru prieteni cunoscuți și nu numai.

Citește mai mult

Comentarii

Keywords

Plăcintă Brânză

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate