Wegański mus czekoladowy z musem owocowym

Name: Wegański mus czekoladowy z musem owocowym
Yield: 8 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 180 ml wody z ciecierzycy (z 1 puszki); 180 g czekolady gorzkiej; 2 łyżki cukru pudru; 400 g mrożonych truskawek; sok z połowy cytryny; 1 (1 łyżeczka) agaru; 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy @cook_25814869

Lekki, łatwy w przygotowaniu deser, który smakuje pysznie 😋

Czytaj więcej

Wegański mus czekoladowy z musem owocowym

Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy @cook_25814869

Lekki, łatwy w przygotowaniu deser, który smakuje pysznie 😋

Zapisane

Drukuj

Składniki

0.5 h

8 porcji

180 mlwody z ciecierzycy (z 1 puszki)
180 gczekolady gorzkiej
2 łyżkicukru pudru
400 gmrożonych truskawek
sok z połowy cytryny
1 (1 łyżeczka)agaru
1 łyżeczkamąki ziemniaczanej

Zapisane

Przygotowanie

0.5 h

1

Czekoladę rozpuścić do płynnej postaci, wodę z ciecierzycy ubić na sztywno ze szczyptą soli, na koniec dodając cukier puder.
Powoli dodać rozpuszczoną czekoladę i delikatnie połączyć.
Wylać do połowy pojemności 8 słoiczków (pojemność słoiczka ok. 100 ml)
2

Truskawki podgrzać z agarem i sokiem z cytryny.
Zagotować. Zblendować z mąką i doprowadzić powtórnie do wrzenia. Wylać na mus czekoladowy i odstawić do stężenia.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Mariola Gidel/ Po Słodkiej Stronie Mocy @cook_25814869

24 października 2021 20:27

Miłośniczka słodkich eksperymentów, spełniona i doceniona w tym co robię.Moja pasja to mój sposób na życie.Zapraszam na moją stronę na fb: " Po Słodkiej Stronie Mocy". 😊

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Mus Czekoladowy Musem Owoc

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów