Semur daging kentang ala encep sausan

Name: Semur daging kentang ala encep sausan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sendok teh gula; 3 sendok teh garam; 3 sdm Kecap di kira2 saja; 4 biji cengkeh; 3 sdt ketumbar; 7 siung Bawang putih; 10 siung Bawang merah; 1/4 Biji pala di parut setengah saja; 1/2 kg Daging; 2 buah Kentang

sausan syari'e @cook_2617210

Jakarta-Denpasar

Semur daging kentang ala encep sausan

sausan syari'e @cook_2617210

Jakarta-Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 sendok tehgula
3 sendok tehgaram
3 sdmKecap di kira2 saja
4 bijicengkeh
3 sdtketumbar
7 siungBawang putih
10 siungBawang merah
1/4 Bijipala di parut setengah saja
1/2 kgDaging
2 buahKentang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging dan kentang sampai bersih
2

Kemudian buat bumbu hais, bawang merah, bawang putih, ketumbar, biji pala dan cengkeh di belender untuk bumbu halus
3

Masukan daging beserta bumbu halus dan kasih 1 gels air.
4

Setelah setengah matang dagingnya, masukan kentang.. oh iya dagingnya itu di godok agal lama bisa 2 jam supaya empuk ya.. dan di tutup.. selamat mencoba bu ibu