سیب زمینی را نگینی خرد کرده و سرخ کنید و کنار بگذارید.
قارچ را نیز خرد کرده و با حرارت زیاد سرخ کنید.
🌺اگر قارچ را با حرارت کم سرخ کنید آب پس می دهد.

اواسط سرخ کردن قارچ، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و وقتی سرخ شد سیب زمینی و اودویه ها را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید تا خنک شود.

بعد از خنک شدن تخم مرغ ها را با همزن بزنید و به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید.

خمیر جادویی را که از قبل آماده کرده اید، کمی ورز دهید و به اندازه قالب ها برش بزنید و داخل قالب ها قرار دهید.