Λιώνω το βούτυρο σε ένα πυρέξ μπολάκι. Χτυπάω το μήλο στο multi και προσθέτω τόσες νιφάδες βρώμης ώστε να γίνει μια ομοιογενής μάζα υγρή. Ρίχνω το μείγμα στο μπολάκι πάνω από το λιωμένο βούτυρο, το πιέζω να φύγουν τα κενά αέρος ανάμεσα και ψήνω στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια. Γίνεται ένα ωραίο γλυκάκι, μαλακό μέσα και τραγανό γύρω.