Fudgy brownies
Udah pengen bikin brownies ini tapi baru sempet,,,akhirnya setelah dipaksa-paksa sama para bocil untuk buatin walaupun rasanya cape bgt 😁😂 tapi tak apalaaah bikin sung ludes aja wkwkwkwk 😅😅
Disini aku pake resepnya dari youtubenya mba @chalistaa kitchen
Bikin langsung jadi, shiny crust nya langsung keluar dan jadi
Cantik bgt 😍 dulu pernah gagal bikin makanya agak maju mundur buat bikinnya...
Tehniknya sich kalau mau shiny crustnya keluar pastikan pakai gula halus & saat pengocokan telur & gulanya harus bnr bnr larut gulanya
Dan panas oven juga berpengaruh yaa harus pas panasnya
Fudgy brownies
Udah pengen bikin brownies ini tapi baru sempet,,,akhirnya setelah dipaksa-paksa sama para bocil untuk buatin walaupun rasanya cape bgt 😁😂 tapi tak apalaaah bikin sung ludes aja wkwkwkwk 😅😅
Disini aku pake resepnya dari youtubenya mba @chalistaa kitchen
Bikin langsung jadi, shiny crust nya langsung keluar dan jadi
Cantik bgt 😍 dulu pernah gagal bikin makanya agak maju mundur buat bikinnya...
Tehniknya sich kalau mau shiny crustnya keluar pastikan pakai gula halus & saat pengocokan telur & gulanya harus bnr bnr larut gulanya
Dan panas oven juga berpengaruh yaa harus pas panasnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur & gula halus hingga benar-benar rata & gula larut yaa,sisihkan
Kalau bisa tunggu sampai 1 jaman gitu biar gulanya bnr bnr larut bgt
(aku diemin 2 jaman sih,karna sambil ngerjain yg lainnya 😅) - 2
Tim coklat DCC,margarin & minyak hingga cair
- 3
Kemudian campur kocokan telur dengan coklat cair tdi, sebelum menambahkan coklat cair sebaiknya lihat lagi kocokan telurnya gulanya sdh larut atau blm jika sdh bisa dimasukkan
Aduk hingga rata - 4
Tambahkan tepung terigu & coklat bubuknya yg telah diayak yaa, aduk rata
- 5
Masukkan adonan kedalam loyang yg telah di olesi sedikit margarin bgtu juga dngn sekatnya,,,lalu ratakan adonan lalu hentak-hentakkan,kemudian taruh sekatnya,,,panaskan oven selama 15 menit dngan suhu 250°C
Tunggu adonan 5-10 menitan baru diberi topping yaa agar tidak tenggelam
Karna kalau adonan terlalu cair dia akan tenggelam
- 6
Panggang adonan selama 15 menit dengan suhu 200°C pakai api atas bawah
- 7
Lalu panggang lagi selama 20 menit dengan suhu 180°C pakai api atas bawah yaa
Sesuai aja yaa dengan oven masing-masing yaa
- 8
Setelah matang keluar kan dari oven tunggu agak hangat
Baru sekatnya diangkat yaa
Terlihat bgt shiny crust nya syantiek bgt 😍😍
- 9
Buat yg jualan bisa dimasukkan dlm box gini yaa
- 10
- 11
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)