Roti Sobek Tepung Protein Sedang
Akhir bulan mau jajan kantong tipis banget, lihat bahan kue tersisa tepung protein sedang, dah lah coba bikin roti sobek saja.
Roti Sobek Tepung Protein Sedang
Akhir bulan mau jajan kantong tipis banget, lihat bahan kue tersisa tepung protein sedang, dah lah coba bikin roti sobek saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, telur, gula dan ragi instant. Aduk dulu dengan sendok kayu agar tercampur. Setelah adonan tercampur rata, uleni sebentar dan masukan margarine.
- 2
Mixer hingga adonan kalis elastis (window pane)
- 3
Diamkan hingga mengembang selama 30 menit.
- 4
Bagi adonan menjadi 16 dan rounding hingga mulus.
- 5
Olesi loyang (me ukuran 20) susun adonan di loyang. Tunggu hingga mengembang. Sembari menunggu bisa panaskan oven di suhu 180 derajat selama 10 menit.
- 6
Olesi dengan susu cair sebelum dipanggang. Bisa ditambahkan keju parut atau meyses di atasnya kemudian panggang selama 30 menit (sesuaikan oven masing masing)
- 7
Setelah matang, olesi roti dengan margarine. Roti siap dinikmati selagi hangat. Saya paling suka lihat seratnya selagi hangat 🤭. Tetap lembut meski pakai tepung pro sedang. Selamat mencoba ya bunda
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)