Sărățele!

Name: Sărățele!
Yield: 50 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 gr făina; 100 gr unt moale; 100 gr untura; 200 gr brânza rasă; 2 lingurițe sare; 1 linguriță praf de copt; 3 linguri smântâna; 1 buc ou; 50 gr brânza rasă; după necesitate semințe de susan și chimen

Arato Rozalia @aratorozalia

#calendar

Citește mai mult

Sărățele!

Arato Rozalia @aratorozalia

#calendar

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

50 buc

400 grfăina
100 grunt moale
100 gruntura
200 grbrânza rasă
2 lingurițe sare
1 linguriță praf de copt
3 lingurismântâna
Deasupra
1 bucou
50 grbrânza rasă
după necesitatesemințe de susan și chimen

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Amestecăm făina cu praful de copt, sarea, și brânza rasă. Apoi adăugăm untul, unsoarea și smântâna, formam un aluat omogen care nu se lipește. Pe blatul de lucru presărăm făina și întindem aluatul cu sucitorul.
2

Decupăm formele pe care le punem în tava tapetată cu hârtie de copt. Deasupra le ungem cu oul bătut, punem peste brânza rasă și semințe de susan sau chimen. Le punem în cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru aprox 10 minute.