薑黃炒豆腐｜10分鐘素食的食譜成品照片

薑黃炒豆腐｜10分鐘素食

Wonda 溫答｜外宿簡單煮 @wonda

薑黃是很營養的調味，此外還有上色效果。拿來炒捏碎的板豆腐，視覺上看起來就像美味的炒蛋一樣～
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薑黃是很營養的調味，此外還有上色效果。拿來炒捏碎的板豆腐，視覺上看起來就像美味的炒蛋一樣～
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預備食材

1人份

板豆腐 1/2 盒
青江菜 3 束
薑黃粉適量
蒜粒適量
鹽巴適量

料理步驟

1

蒜頭切碎、板豆腐捏碎、青江菜切小段
2

起油鍋，先爆香蒜粒，在再放入板豆腐
3

灑上薑黃粉拌炒豆腐至上色均勻
4

加入青江菜拌炒，灑鹽調味即可

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試做成品照

Wonda 溫答｜外宿簡單煮 @wonda

發布於 2021年11月03日 04:52

三餐自煮的外宿族｜只寫簡單的食譜｜ IG🔎溫答讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻

留言 (2)

Sunnnny @Sunnyiscooking

2021年11月03日 10:54

第一眼看到真的以為是蛋花！好特別喔

這篇食譜是

排名第 6th 的薑黃食譜

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