વાનવા (Vanva Recipe In Gujarati)

Name: વાનવા (Vanva Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ ચણાનો લોટ; 2 ચમચી મેંદા નો લોટ; મીઠું સ્વાદનુસાર; 2 ચમચી તેલ; 1/4 ચમચી હિંગ; 1/4 ચમચી હળદર; 1 ચમચી અજમો; 1/2 ચમચી મરી પાઉડર; જરૂર મુજબ પાણી; તળવા માટે તેલ

Komal Vasani @komal_vasani21193

Dhari(Gujarat)

#DFT
#Diwali2021
#FestivalTime
#CookpadGujrati
#CookpadIndia ફાફડા (વાનવા)

વધુ વાંચો

વાનવા (Vanva Recipe In Gujarati)

Komal Vasani @komal_vasani21193

Dhari(Gujarat)

#DFT
#Diwali2021
#FestivalTime
#CookpadGujrati
#CookpadIndia ફાફડા (વાનવા)

સાચવેલ

ઘટકો

250 ગ્રામચણાનો લોટ
2 ચમચીમેંદા નો લોટ
મીઠું સ્વાદનુસાર
2 ચમચીતેલ
1/4 ચમચીહિંગ
1/4 ચમચીહળદર
1 ચમચીઅજમો
1/2 ચમચીમરી પાઉડર
જરૂર મુજબ પાણી
તળવા માટે તેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ ચણા ના લોટને ચાળી લો. ત્યારબાદ તેમાં મેંદા નો લોટ ઉમેરી દો અને બાકી ના બધા મસાલા મરી પાઉડર, હળદર, મીઠું, અજમો, હિંગ અને તેલ નું મોણ આપી મિક્સ કરી લો.
2

હવે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધી લો અને ઢાંકી ને 20 મિનિટ મૂકી દો.
3

20 મિનિટ પછી લોટ ને મસળી તેના એક સરખા લુવા બનાવી લો અને એકદમ પતલા ફાફડા વણી લો. અને ગરમ તેલ માં તળી લો.
4

તો ત્યાર છે ચણા ના લોટના વાનવા....