Sup Ayam (kampung)

Name: Sup Ayam (kampung)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 1 wortel besar potong serong; 10 helai buncis potong jadi 2-3 pcs; 1/2 kol, sisir; 2 batang daun bawang & sop, bawang goreng secukupnya; 1 Biji pala; 11/2 sdt garam; 1 sdt lada; 1/2 sdt micin

Wong Lidwina Amanda @2L_kitchen

Metro, Lampung

Masakan Mama di rumah, enak kalo masak ini di rumah karena di daerah Lampung ladanya masih aseli.

Lebih banyak

Sup Ayam (kampung)

Wong Lidwina Amanda @2L_kitchen

Metro, Lampung

Masakan Mama di rumah, enak kalo masak ini di rumah karena di daerah Lampung ladanya masih aseli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 ekorayam kampung
1wortel besar potong serong
10 helaibuncis potong jadi 2-3 pcs
1/2kol, sisir
2 batangdaun bawang & sop, bawang goreng secukupnya
Bumbu :
1 Bijipala
11/2 sdtgaram
1 sdtlada
1/2 sdtmicin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan
2

Didihkan air, masukkan ayam dan biji pala menggunakan panci presto s. d matang ±20'. Setelah dingin buka tutup panci
3

Masukkan sayuran dan bumbui, masak wortel ±10', buncis dan kol ±5', terakhir masukkan daun bawang, d. sop, bawang goreng