Telur Pindang

Hari menuju akhir pekan... Thank God it's Friday🤭. Late post sebetulnya masakan ini. Si bunder coklat cantik numpang lewat ya... Buat awalnya 10 telur. Tapi kelupaan difoto, tinggal sisa setengahnya. Terlalu sibuk si mamang masaknya😂.
Telur Pindang
Hari menuju akhir pekan... Thank God it's Friday🤭. Late post sebetulnya masakan ini. Si bunder coklat cantik numpang lewat ya... Buat awalnya 10 telur. Tapi kelupaan difoto, tinggal sisa setengahnya. Terlalu sibuk si mamang masaknya😂.
Cara Membuat
- 1
Rebus air dengan bahan-bahan kecuali telur, di dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
- 2
Setelah mendidih, masukkan telur perlahan ke panci (saya pakai irus) supaya tak pecah. Sembari diaduk perlahan telurnya setelah semua telur masuk.
- 3
Rebus sampai telur matang, +/- 15 menitan.
- 4
Matikan kompor. Angkat telur dan guyur dengan air dingin mengalir setelah ditiriskan. Lalu taruh dalam baskom isi air dingin/air biasa sambil kupas telurnya (saya lebih mudah kupas telur dalam air).
- 5
Saring air rebusan telur, lalu masukkan telur yang sudah dikupas ke dalamnya sambil rebus lagi dengan api kecil kurang lebih 1/2 jam.
- 6
Makin lama telur direndam dalam air rebusan, warna telur akan semakin nyoklat.
- 7
Telur waktu akan dimakan, harus ditiriskan dulu dari airnya ya. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada VA bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar